35.Galettes de Pleurotes & Boulettes de porcs10 janvier 2026 36.Pâté d’œuf vapeur & porc grillé24 janvier 2026 37.Fondue Japonaise et cake à la vapeur7 février 2026 38. Bun Cha Hanoï4 avril 2026 39.Initiation Rouleaux de printemps10 avril 2026 40.Saumon Grillé13 Juin 2026